Matías Kulfas admitió que existen subas desmesuradas en el precio de los alimentos y que trabaja en eso
El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, admitió está mañana que ”hay subas desmesuradas” en el precio de los alimentos por lo que ”la preocupación existe” dentro del Ejecutivo. No obstante, advirtió que el Gobierno nacional ”está trabajando” en la regulación del valor de venta y recordó que continúan los trabajos de supervisión en las góndolas en los grandes supermercados.
Al mismo tiempo, aseguró que junto al Ministerio de Agricultura y Pesca se desarrollan múltiples estrategias para ”evitar que el aumento de los costos luego se traslade a las góndolas”, tras registrarse una ”disparada muy fuerte” de los productos frescos.
Sin embargo, el titular de Desarrollo Productivo recordó que en 2020 se redujo un 23% el valor de los productos terminados. Asimismo, señaló que el año pasado ”la canasta de productos lácteos, harinas han subido muy por debajo de la inflación y se han mantenido estables por meses”. Acto seguido, Kulfas pormenorizó en la estrategia que aborda el Ejecutivo para evitar una nueva escalada en los precios.
Por un lado, aseguró que ”las autoridades de comercio han realizado inspecciones, ha habido actas de infracción, clausuras y multas a comercios”, mientras que, al mismo tiempo, se busca ”aumentar la oferta” y diversificar el consumo. Para esto, reforzó el funcionario, Alberto Fernández insiste en el cumplimiento de la ley de góndolas y, por ejemplo, ”en el Mercado Central se ha implementado un mecanismo donde todas las semanas sale una lista de precios de referencia mayorista y minorista”’.
Fuente: elintransigente.com