La molienda de cebada y exportaciones de malta alcanzaron récords históricos
El crecimiento mantiene una correlación con la producción histórica del período 2021-2022 (donde se habían cosechado 5.279.000 toneladas, el máximo volumen de la última década), precisaron desde la Secretaría de Agricultura de la Nación.
La molienda de cebada cervecera superó el millón de toneladas durante 2022 y las exportaciones de cebada fueron 669.506 por US$ 387,7 millones, registrando así récords históricos para el sector, informó hoy la Secretaría de Agricultura.
En total fueron 1.116.140 las toneladas de la molienda de cebada, crecimiento que mantiene una correlación con la producción histórica del período 2021-2022 (se habían cosechado 5.279.000 toneladas, el máximo volumen de la última década), precisó Agricultura en un comunicado.
Desde la cartera remarcaron que «en Argentina el aumento de la demanda de malta impulsó la producción de cebada cervecera como una interesante opción comercial que estimuló al productor para que los cultivares evolucionen como se dio en el último lustro», al tiempo que se beneficia la estructura de los suelos a raíz de una mejor rotación de cultivos.
La molienda de cebada cervecera superó el millón de toneladas durante 2022 y las exportaciones de cebada fueron 669.506 por US$ 387,7 millones, registrando así récords históricos para el sector, informó hoy la Secretaría de Agricultura.
En total fueron 1.116.140 las toneladas de la molienda de cebada, crecimiento que mantiene una correlación con la producción histórica del período 2021-2022 (se habían cosechado 5.279.000 toneladas, el máximo volumen de la última década), precisó Agricultura en un comunicado.
Desde la cartera remarcaron que «en Argentina el aumento de la demanda de malta impulsó la producción de cebada cervecera como una interesante opción comercial que estimuló al productor para que los cultivares evolucionen como se dio en el último lustro», al tiempo que se beneficia la estructura de los suelos a raíz de una mejor rotación de cultivos.
