«Cabra parta Todos» es en la Plaza 9 de Julio de Resistencia
En vísperas de la tradicional fiesta de Navidad, el camión frigorífico de “Cabras para todos” estará el lunes 23 de Diciembre en la Plaza 9 de Julio de la capital chaqueña, ofreciendo al público distintos cortes caprinos de alto valor nutricional y a precios muy accesibles.
El operativo se realizará de 8 a 13 en la esquina de avenidas Belgrano y Moreno de Resistencia (Plaza 9 de Julio), donde se ofrecerán los siguientes cortes: Cabrito-Chivito 250 pesos el kilo. Costilla 190 pesos el kilo. Pernil 190 pesos el kilo. Paleta 180 pesos el kilo. Costeleta 165 pesos el kilo. Corte para estofado 140 pesos el kilo.
Estos cortes vienen congelados y envasados en bolsas con la correspondiente etiqueta indicativa, donde se destaca el producto, la procedencia y el peso, que varían de 1,5 a 2,5 kilos.
Los productos son faenados en el Frigorífico Caprinos del Chaco ubicado en Pampa del Infierno, que funciona bajo la órbita de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada.
El programa “Cabras para todos”, que impulsa el Gobierno del Chaco por medio del Ministerio de Producción, Industria y Empleo, tiene como objetivo promocionar la producción caprina y ovina de los productores del Impenetrable Chaqueño, acercando a los consumidores la posibilidad de adquirir estas carnes alternativas de muy buena calidad y a precios realmente accesibles para la canasta hogareña.
