Desde Bromatologia Provincial advirtieron sobre el consumo de rotulos de aguas no registrados en nuestra direcciĂ³n.Aquellos rotulos que no posean registros de establecimiento ni de producto, no se podra asegurar su inocuidad alimentaria, y bajo que condiciones sanitarias fueron elaboradas, si cumplen con los parĂ¡metros microbiolĂ³gicos que pide el cĂ³digo alimentario argentino y su procedencia. Algunas de ellas tienen registros que no les corresponde (Clarissima) y otra ha sido dada de baja (Aguas Claras).
Un rotulo es toda inscripciĂ³n, leyenda o imagen adherida al envase del alimento. Su funciĂ³n es brindar al consumidor informaciĂ³n sobre las caracterĂsticas particulares de los alimentos. EstĂ¡ prohibida toda informaciĂ³n o mensaje que aparezca en las etiquetas de los alimentos que no sea adecuada y veraz, o que induzca a engaño o error al consumidor.
Desde brotamologia se hizo el importante recordatorio de consumir agua con registros.
El Ministerio de Salud lleva un registro de los productos denominados RNPA o RPPA (Registro Nacional o Provincial de Producto Alimenticio).









